Nos pâtisseries sont fabriquées à base d'ingrédients de premier choix. Notre savoir faire nous permet d’adapter nos réalisations à vos	envies gourmandes...
Nos pâtisseries sont fabriquées à base d'ingrédients de premier choix. Notre savoir-faire nous permet d’adapter nos réalisations à vos envies gourmandes. Contactez-nous

Nos Pâtisseries

  • Tarte aux Fruits Rouge - Pâtisserie - Paris
  • Tarte aux Fruits Rouge

  • Pâte feuilletée - crème d’amande et fruits Rouge

  • Tarte à la Rhubarbe - Pâtisserie - Paris
  • Tarte à la Rhubarbe

  • Pâte feuilletée - crème d’amande et Rhubarbe

  • Tarte aux Pommes - Pâtisserie - Paris
  • Tarte aux Pommes

  • Pâte feuilletée - compote de pommes et pommes caramélisé au sucre roux.

  • Tarte Normande - Pâtisserie - Paris
  • Tarte Normande

  • Pâte feuilletée - pommes rôtis avec un appareil à crème prise vanillé.

  • Tarte aux Abricots - Pâtisserie - Paris
  • Tarte aux Abricots

  • Pâte feuilletée - flan nature et abricots grillés.

  • Flan Vanille - Pâtisserie - Paris
  • Flan Vanille

  • Pâte feuilletée - flan à la vanille.

  • Cheese Cake vanille - Pâtisserie - Paris
  • Cheese Cake vanille

  • Pâte crumble - crème cheese à base de philadelphia aromatisé à la vanille de madagascar.

  • Cheese Cake Citron - Pâtisserie - Paris
  • Cheese Cake Citron

  • Pâte crumble - crème cheese à base de philadelphia agrémenté de zeste de citron confit par nos soin.

  • Paris Brest - Pâtisserie - Paris
  • Paris Brest

  • Pâte à choux garnit d’une onctueuse crème au beurre au praliné.

  • La frarandole des éclairs - Pâtisserie - Paris
  • La frarandole des éclairs

  • Pâte à choux garnit d’une crème pâtissière à la pistache, à la framboise fraichement mixé, au café ou au chocolat délicatement fondu.

  • Tartelette aux Fraises - Pâtisserie - Paris
  • Tartelette aux Fraises

  • Pâte sablée - crème pâtissière - fraises de saison.

  • Ile Brulée - Pâtisserie - Paris
  • Ile Brulée

  • Base de biscuit breton - mousse au chocolat - crème brulée renversée - caramel.

  • Eclair au Chocolat - Pâtisserie - Paris
  • L'Incontrolable

  • éclair au chocolat réhaussé de Nutella et fine tablette de chocolat. Existe aussi au café.

  • Tartelette au Citron - Pâtisserie - Paris
  • Tartelette au Citron

  • Pâte sablée et crème de citron.

  • Tartelette au chocolat - Pâtisserie - Paris
  • Tartelette au Chocolat

  • Pâte sablée et ganache au chocolat.

  • Framboisine - Pâtisserie - Paris
  • Framboisine

  • Paté sablée - crème pâtissière et framboises de saison.

  • Tartelette Abricot Pistache - Pâtisserie - Paris
  • Tartelette Abricot / Pistache

  • Pâte sablée - crème d'amande pistache - abricots

  • Tartelette Poire Chocolat - Pâtisserie - Paris
  • Tartelette Poire / Chocolat

  • Pâte sablée - pâte de cacao - poires.

  • Passion Framboise - Pâtisserie - Paris
  • Le Passion Framboise

  • Bavarois - passion - framboise.

  • Trois Chocolats - Pâtisserie - Paris
  • Le Trois Chocolats

  • Mousse chocolat noir - chocolat au lait - chocolat blanc.

  • Opéra - Pâtisserie - Paris
  • L'Opéra

  • Crème au beurre au café - ganache au chocolat et génoise.

  • Royal - Pâtisserie - Paris
  • Le Royal

  • Croquant praliné - mousse au chocolat - génoise.

Anniversaires et Réceptions

Pour faire rêver les petits et les grands votre boulangerie s’est lancée dans les créations de gâteaux avec les décors pâte à sucre.
Demandez un thème qui fera rêver votre enfants et on se charge du reste!

  • Tarte aux Fruits Rouge - Pâtisserie - Paris
  • Pièce Montée Anniversaire

  • Pièce montée en nougatine avec des choux à la vanille

  • Tarte aux Fruits Rouge - Pâtisserie - Paris
  • Gâteau Barbie Anniversaire

  • Gâteau Barbie en pâte à sucre - Intérieur moelleux au chocolat.

  • Tarte aux Fruits Rouge - Pâtisserie - Paris
  • Gâteau Barbie Anniversaire

  • Gâteau au yahourt aux framboises

  • Tarte aux Fruits Rouge - Pâtisserie - Paris
  • Carosse de Cendrillon - Anniversaire

  • Moitié moelleux au chocolat - moitié moelleux aux fruits

  • Tarte aux Fruits Rouge - Pâtisserie - Paris
  • Pièce montée Anniversaire

  • Pièce montée en pâte à sucre - intérieur moelleux au chocolat et moelleux aux fruits

  • Tarte aux Fruits Rouge - Pâtisserie - Paris
  • Pièce Montée - Mariage

  • Pièce montée en Macarons variés

  • Tarte aux Fruits Rouge - Pâtisserie - Paris
  • Manège Enchanté - Anniversaire

  • Biscuit macaron avec une mousseline à la Framboise

  • Tarte aux Fruits Rouge - Pâtisserie - Paris
  • Pièce Montée - Mariage

  • Pièce montée en pâte à sucre intérieur moelleux chocolat et moelleux aux fruits

  • Tarte aux Fruits Rouge - Pâtisserie - Paris
  • Gâteau Skate Park - Anniversaire

  • Decor pâte à sucre et inétrieur moelleux au chocolat

  • Tarte aux Fruits Rouge - Pâtisserie - Paris
  • Smarties - Anniversaire

  • Base de moelleux au chocolat entourée de gauffrettes croustillantes + Smarties

Anthony (Pâtissier à la boulangerie Raphaëlle) :
Pâtissier depuis 12 ans, Anthony met un point d'honneur à proposer des produits de qualité et fabriqués avec "attention et précision ".
La recherche permanente pour améliorer les produits, la création et le plaisir que l'on donne le passionnent.
S'il ne devait parler que d'un produit : le cheese cake puisqu'il travaille dessus depuis plus d'un an et qu'il souhaite continuer à parfaire sa technique en proposant des mélanges et des saveurs toujours plus innovantes.
Merci Anthony !